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ztl6836 发表于 2016-4-30 07:31

香菇油菜 宽肠通便去水肿

食材：油菜500克，（干）香菇10朵，高汤半碗，水淀粉、食用油、盐、味精各适量。
做法：
1.油菜洗净切段，干香菇浸软去蒂、一切为二；
2.炒锅置于火上，倒入适量食用油，放入香菇爆香；
3.锅内放入油菜、盐、味精，倒入高汤加盖焖2分钟，淋水淀粉勾芡即可。
39食神营养提示：
油菜性凉、味甘；归肝、脾、肺经。油菜含纤维素、蛋白质、糖类、钙、铁、锌、钾等元素，具有清肺润肺、宽肠通便、去除水肿、增强记忆力等功效。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖有治疗作用。
小技巧之餐桌宜忌：
油菜洗净切好后尽量立即烹煮，不要久放。现切现做既可保持鲜脆，又可使其营养成分不致被破坏。
吃剩的熟油菜过夜后不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，引发癌症。

香水百合海韵 发表于 2016-4-30 07:57

谢谢分享..

小土why 发表于 2016-4-30 08:37

谢谢楼主分享

天井小镇 发表于 2016-4-30 08:46

谢谢分享。

雨儿1107 发表于 2016-4-30 08:49

谢谢楼主分享

弥陀佛 发表于 2016-4-30 09:10

谢谢楼主分享！

laojiang 发表于 2016-4-30 10:45

谢谢分享，学习了。

tao165 发表于 2016-4-30 12:09

油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖有治疗作用

跟随强者 发表于 2016-5-2 13:15

谢谢分享，学习中

ztl6836 发表于 2016-5-3 05:42

跟随强者 发表于 2016-5-2 13:15
谢谢分享，学习中

先追求智慧，再追求财富。

ztl6836 发表于 2016-5-3 05:43

tao165 发表于 2016-4-30 12:09
油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖有治疗作用

先追求智慧，再追求财富。

ztl6836 发表于 2016-5-3 05:44

laojiang 发表于 2016-4-30 10:45
谢谢分享，学习了。

先追求智慧，再追求财富。

心随天外云卷舒 发表于 2016-5-16 09:28

且行且珍惜,赚钱不容易   。

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