jun0feng 发表于 2016-2-9 11:03

炝拌萝卜皮

材料：
心里美萝卜1个、盐适量、干红辣椒2-3只、花椒5粒、香油、鸡精、糖、油。
做法：1、心里美萝卜1只。
2、将萝卜洗净，用少许盐仔细搓洗萝卜表面，然后再用清水清洗，直到清洗彻底干净。将萝卜皮滚刀切成大小合适的块。
3、用1茶匙盐将切好的萝卜皮拌匀，腌制10分钟，然后将渗出的水份倒掉。
4、根据口味加入香油、糖、鸡精，调好味道。
5、干辣椒去籽，切成辣椒圈，锅中放入1汤匙的油，放入干辣椒圈和花椒用小火加热，直到干辣椒变成棕红色，香味出来，注意不要将辣椒炸糊了。
6、将炸好的辣椒和油一起倒入萝卜皮中，拌匀即可，很下饭。

云鹤山人 发表于 2016-2-9 11:54

感谢楼主分享，辛苦了！

liangkuangk2 发表于 2016-2-9 12:11


谢谢楼主分享

阿李伯 发表于 2016-2-9 12:33

辛苦了罗！！

696y 发表于 2016-2-9 14:42

谢谢分享，猴年大吉！

飞黄腾达 发表于 2016-2-9 16:53

谢谢楼主分享

东方田 发表于 2016-2-9 17:18

谢谢楼主的分享

dasfku2012 发表于 2016-2-10 00:05

谢谢楼主发布

福晨飘落 发表于 2016-2-10 22:54

谢谢楼主分享

福晨飘落 发表于 2016-2-10 22:55

谢谢楼主分享
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