鲈鱼笋片汤

kkjiuba

鲈鱼笋片汤所需材料主要食材

• 鲈鱼 ( 300克 )
• 竹笋 ( 200克 )
  

辅助佐料

• 姜 ( 适量 )
• 盐 ( 适量 )
• 香油 ( 5克 )
• 米酒 ( 5克 )
• 香菜 ( 5克 )
  

鲈鱼笋片汤的做法

1鲈鱼处理干净切小块；姜切片；竹笋剥壳，切滚刀块备用。

2将所有材料放入锅中，加适量清水以中小火煮至沸腾。

3转小火续煮10分钟，加入调味料煮滚即可