腌咸菜

超强

　腌咸菜的做法：

　　1、把芥菜心洗净，一斤菜大约用20克盐腌制10分钟，接着用手把菜搓软，这一步能菜身更为爽口。

　2、把菜放入沸水中汆一下水。菜只是稍微煮一下，不能完全煮熟，汆水时间不超过一分钟。

3、把菜捞起放入容器内。

4、汆过菜的水不要倒掉，水放凉后加入2汤匙米醋。菜水放凉后倒入装有芥菜心的容器内，水必须没过菜顶。

5、加醋腌制的，24小时后可以食用。不加醋腌制的，需要浸泡半个月后方可食用。

生活365

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天降大任

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小小笑

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lekaixin

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雨过天晴天晴

谢谢

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刘倩雯

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杨再科

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cork

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一杯清茶也醉人

谢谢，感恩。

戴米

戴米