这些发物有炎症的时候少吃或不吃为妙

先锋营

什么是发物



中医所谓“发物”，是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病。加重新病。在祖国医学中，认为“发物”是能引起人体阴阳平衡失调，诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性相同者，皆为发物，就是说寒性食物诱发和加重寒证，热性食物能诱发和加重热证，所以皆可认为是发物。



发物的危害



发物的种类多，范围广，但从发病机理来看，可分为以下几种致病危害。



1、激素诱发



如猪头肉、公鸡、羊肉、老鹅等中含有大量动物激素，即令在煮熟之后，其合成激素的基本物质仍然存在，进食之后，道人体的内分泌，或血管、神经系统有激发或兴奋作用。一些与上述系统有关的疾病则容易被诱发。



2、致敏引发



许多蛋白质食物，如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质，进入人体，往往作为过敏原。而引发变态反应性疾病，这些食物，实际上也是发物。



3、刺激促发



一些辛辣食物，如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等，性味辛辣，对肠胃和机体有刺激性，对热性病，出血性疾病，各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势，促发炎症的作用。一些饮料如浓茶、咖啡、酒类。能兴奋神经，对神经系统疾病往往有诱发作用。



发物的类型



在现代社会，“发物”的范围较广，有的甚至扩大化了。发物主要分为以下几类：



1、发热之物



如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等，多食发热，凡阴虚内热，痰火内盛，津液耗伤者忌之。



2、动气之物



如比目鱼、春芥等多食动气，凡气滞诸证忌之。



3、助湿之物



如海鲜、羊脂等，多食助湿生痰，凡脾虚泄泻者忌之。



4、动血之物



如慈姑、胡椒等多食动血，凡失血诸病忌之。



5、积寒之物



如蚌、螺、西瓜、鲜柿等，多食寒中，凡脾胃虚寒者当忌之。

小白龙123

向晴天

王者之道

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