五味酸辣汤

mmm999 · 发表于 2016-6-19 16:29

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艺：煮

口味：酸辣味

菜系：其它菜系

功效：清热去火调理活血化瘀调理肾调养调理肺调养调理咳嗽调理感冒调理

主料：五味子豆腐鸡肉发菜金针菇香菇木耳竹笋胡萝卜

辅料：鸡蛋

调料：

醋辣椒(干) 大葱胡椒粉淀粉香菜盐

制作方法

豆腐用水冲净，切成细条；
鸡肉洗净，切成细丝；
发菜用水泡发，洗净，撕成细丝；
金针菇去蒂，洗净；
香菇去蒂，洗净，大的切开；
木耳用水浸发，洗净，撕成小片；
竹笋去老壳，洗净，切成丝；
胡萝卜洗净，切成细丝；
葱洗净，切段；
香菜择洗干净，切成末；
鸡蛋加盐打散与少许淀粉拌匀；
锅放油烧热，放入蛋液煎成蛋皮，晾凉；
将晾凉的蛋皮切成细丝；
五味子以纱布袋装妥，先用清水炖煮半小时后，去渣；
所有材料放入五味子药汤中，同煮；
待煮开后，再放入调料、葱段、醋、撒上胡椒粉即可食用。

leehaai · 发表于 2016-6-19 16:54

谢谢楼主分享

aaa1392 · 发表于 2016-6-19 17:27

感谢楼主的分享！学习了！

小白龙123 · 发表于 2016-6-19 17:32

dongjingyouzhi · 发表于 2016-6-19 17:42

谢谢楼主分享

愚音 · 发表于 2016-6-19 17:44

谢谢分享！

股海时节 · 发表于 2016-6-19 17:45

谢谢分享！

白羊林dandan · 发表于 2016-6-19 17:46

谢谢分享！

龙出海 · 发表于 2016-6-19 18:00

谢谢楼主分享

股海小小黑 · 发表于 2016-6-19 18:47

谢谢楼主分享

三严三实 · 发表于 2016-6-19 21:37

认认真真学习认认真真学习

muge · 发表于 2016-6-19 22:43

谢谢楼主分享

lindy620 · 发表于 2016-6-20 12:28

谢谢楼主分享！

王者之道 · 发表于 2019-2-7 14:29

谢谢楼主分享！

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